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Köstliche Knödelvielfalt.
Gastfreundschaft
& Herz
Hi, wir sind Michi & Nadine und freuen uns sehr, euch ab jetzt im Mala bewirten zu dürfen!
Gemütlichkeit, Regionalität und Nachhaltigkeit sind uns hierbei besonders wichtig. Und lecker ist es natürlich auch.
![FOCCACIASANDWICH [vegan]
Sommer, Sonne, Vitamine! Michi hat seine Backkünste ausgepackt, die Tante nach nem geilen Focaccia Rezept gefragt und das kurzerhand mit getrocknetem Tomatenpesto und allerhand Gemüse gefüllt. Und Zack ist diese Köstlichkeit entstanden. Is ja eben doch Knödel & MEHR bei uns. ☝🏽
Anyways, wollt nochmal erinnern, guter Nachmittagssnack und so, am Wochenende öffnen wir ja schon 13 Uhr die Pforten zu unserem wunderschönen Biergarten. Kommt zahlreich, hungrig & durstig 🩷](https://scontent.cdninstagram.com/v/t51.75761-15/496762164_18268013701287059_2008813683907358475_n.jpg?stp=dst-jpg_e35_tt6&_nc_cat=108&ccb=1-7&_nc_sid=18de74&efg=eyJlZmdfdGFnIjoiRkVFRC5iZXN0X2ltYWdlX3VybGdlbi5DMyJ9&_nc_ohc=Z9gyDPREljoQ7kNvwF110Dq&_nc_oc=Adm6GLrMLl8Fti7Q5glD1OwfxrvsarDpsfuYmxZj2m325Faugoux5fMpwiwRlp5U3nI&_nc_zt=23&_nc_ht=scontent.cdninstagram.com&edm=ANo9K5cEAAAA&_nc_gid=n9uC03vFKstX3stpbZAEUA&oh=00_Afc6Vlr7XNHliK1RvyMJMJVh5yPvmJwlnFf9L7K7z88Njw&oe=68E4E24C)
![SPAGHETTI AGLIO E OLIO E PEPERONCINO [und Michi] 🔥
Schon wieder getreu dem Motto: “Gutes kann so einfach sein.” Lasst euch gesagt sein, dass unser komplettes Team gestern diese Pasta gegessen hat und wir alle satt und glücklich in den Feierabend sind. Kleiner Tipp: wenn ihrs besonders scharf mögt, sagt das einfach dazu - Michi hilft euch da gern weiter. 🤝🏽
P.S.: Mal was anderes, soll ich die Woche mal was zum Biergarten im Sommer erzählen? 🤔](https://scontent.cdninstagram.com/v/t51.75761-15/489338770_18264846601287059_4585053781631009491_n.jpg?stp=dst-jpg_e35_tt6&_nc_cat=109&ccb=1-7&_nc_sid=18de74&efg=eyJlZmdfdGFnIjoiRkVFRC5iZXN0X2ltYWdlX3VybGdlbi5DMyJ9&_nc_ohc=5lFdU7nMx_YQ7kNvwHDZTji&_nc_oc=AdldAK_H6XMJwM4wq3MA55C24mU3enMlJyv9Do18CBn23chVO_1WsRXbiCKKsnpqf_c&_nc_zt=23&_nc_ht=scontent.cdninstagram.com&edm=ANo9K5cEAAAA&_nc_gid=n9uC03vFKstX3stpbZAEUA&oh=00_AfeqFH_O0uLqDICLijdvObOB5vWFfV09OnV25zOY58IpCA&oe=68E4E96E)
![BÄRLAUCHKNÖDEL [vegan] 💚
Morgen letzte Chance! Das ist ja immer so da Ding, mit der Wochenkarte. Euch erwarten natürlich auch nächste Woche wieder Köstlichkeiten, aber ich finde schon, dass man den fantastischen Bärlauchknödeln (auf Zitronenrahm und ein bisschen Petersilienöl) nochmal einen würdigen Abschied gönnen darf (so sind, wie soll es anders sein, köstlich).
Wir haben für morgen noch ein paar freie Tische, kommt rum und lasst uns die Woche gemeinsam ausklingen. 🩷](https://scontent.cdninstagram.com/v/t51.75761-15/487147395_18263531308287059_3723350722616549564_n.jpg?stp=dst-jpg_e35_tt6&_nc_cat=102&ccb=1-7&_nc_sid=18de74&efg=eyJlZmdfdGFnIjoiRkVFRC5iZXN0X2ltYWdlX3VybGdlbi5DMyJ9&_nc_ohc=PrXyAYbMCWUQ7kNvwGXVQLH&_nc_oc=Adk--5frViPhdg6tzZqDBwtevhJgE0n1x-esBJd07oE7YRNDblpEl7oBqnNteqm3Qw0&_nc_zt=23&_nc_ht=scontent.cdninstagram.com&edm=ANo9K5cEAAAA&_nc_gid=n9uC03vFKstX3stpbZAEUA&oh=00_Affe9ffyaWMDlmfQA1dk7KVL8hJk5-18H9njytuY36FX6w&oe=68E4F59F)
![Und weiter geht’s! Hab Michi nochmal überredet, die letzten Käsespätzle der Drinnen-Saison! [Details zum Sommerplan gibt’s bald 🩷]
Kommt zahlreich, ist köstlich 😌](https://scontent.cdninstagram.com/v/t51.75761-15/485017382_18262386703287059_3306050413573131295_n.jpg?stp=dst-jpg_e35_tt6&_nc_cat=106&ccb=1-7&_nc_sid=18de74&efg=eyJlZmdfdGFnIjoiRkVFRC5iZXN0X2ltYWdlX3VybGdlbi5DMyJ9&_nc_ohc=YO-5LcJ7vC4Q7kNvwHZ0DVz&_nc_oc=AdmLB4l-uHfQNKJrNtcg16rizZsgHM5ewJeAlFuh3tuRRA-_30GoQODohZky-Jq4zFo&_nc_zt=23&_nc_ht=scontent.cdninstagram.com&edm=ANo9K5cEAAAA&_nc_gid=n9uC03vFKstX3stpbZAEUA&oh=00_Aff2ybNZWfE5qmqnXpKOJFGNghH2RdrSY62ICmQfcSX0Dw&oe=68E4DF39)
Wo sind wir?
MALA Schulze-Delitzsch-Straße 19 04315 Leipzig
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